葡萄酒,大厅的焦点。

在全世界一半的餐桌上,葡萄酒是当之无愧的焦点。它的不同种类、味道和质地让食客如此痴迷,以至于没有任何一家餐厅或者美食专家在设计菜单时会忘记加入一系列配餐酒。

食客探索新酒的兴趣让传统的菜单或酒单已经显得落伍了。美酒的品鉴过程甚至在入口之前就已经开始了:酒瓶形状、酒标设计、酒的颜色……

Wine in the centre of the room.


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