用于保持饭菜温度的服务车,可满足最严格大厨的要求。
用来配送食品的保温车用于烹制完成食品的保温和配送,用它可以妥善节能地保持食品的冷/热状态。 法格配送推车有保温和保冷的型号。
双层胆壁,环保聚氨酯隔热,不含CFC,密度达40kg/m3。这种隔热层可以减少温度损失,节约大量能耗。
整机不锈钢材质,专为满足高要求厨房持续使用而设计。
热食配送车是预制食品保温和配送的理想选择,既可以将食品放入盘内装在格架中,也可直接放入器皿或GN托盘内。
每个机身配两个强制排气式电阻,确保热量在机身内充分、均匀地散开。
考虑到食品配送车会被频繁使用,所以在底盘上特地配备了优质保险杠,以起到保护作用。 电阻配有自动保护安全装置,一旦发生异常运行,安全装置就会启动。
热食配送车是预制热食保温和配送的好帮手。
餐厅与外烩服务有时需要保温车也能够有效、节能地控制食品温度。
车身每个元素都经过仔细分析与测试,以便保温车发挥最佳能效,同时还要满足多个重要前提:使用简单,低维护,易清洁。
机门和机壁都是双层结构,采用高密度聚氨酯隔热层,让机器更坚固耐用。框架边缘有隔热条,防止热量流失。 由电阻和风扇组成的节能加热系统可以在短时间内就达到工作温度。
电子控制面板直观现代,可以简单方便地调节温度和湿度,电子显示屏随时显示车内温度。
4级控湿系统,可根据食物具体需要而定。控湿系统可以完全关掉或取消,以节约能耗。
可作为冷藏间的配套或替代,是预制冷食保温和服务的理想选择。
通过数字显示的电子控制系统来控制温度和化霜周期。
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