让食品看上去更诱人的关键

在餐饮行业中,某些食品在存放和展示时,需要特别精心。所以法格专门推出了多款展示用玻璃冷藏柜。 

西式小吃用玻璃展示柜


法格专门备有为适用于此类小吃的玻璃展示柜。

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清洁

内置不锈钢托盘,可嵌入GN1/3份数盆(40mm深),玻璃拉门。设备自带排水口,用于排放废水。

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照明

公司的环保政策要求我们尽量降低产品能耗,因此法格所有设备均采用LED灯照明。

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品种

我们使用不同规格和形状的玻璃(平面或一体式弧形)。

寿司展示柜


专门设计的寿司展示柜配有静态制冷系统和双套蒸发系统,其中蒸发系统分别位于底层盘下和弧形玻璃盖板上。为制作寿司类精细食品提供了最佳工作温度(-1 ºC到2 ºC)。

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构造

展示盘是不锈钢材质,上面已经钻好孔,可以将寿司盘直接摆在上面。透过玻璃拉门可以拿到里面的食品。

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清洁

我们在柜体上设计了一个紧急废水口,所以我们的寿司柜是目前市场上最卫生的产品之一。

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照明

公司的环保政策要求我们尽量降低产品能耗,因此法格所有设备均采用LED灯照明。

原料冷柜


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原料柜配有自己的制冷系统,所以在选择摆放位置时完全不受制约。有了原料柜,可以轻松地将一张冷藏台变成一个制作冷餐、披萨和三明治的工作台。

让食品看上去更诱人的关键

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