急冻柜单元

急冻柜单元专为使用“烹饪冷却(Cook & Chill)”系统的餐饮服务公司及餐厅设计,在“烹饪-急冻-再加热”流程中扮演了不可或缺的角色。

01
HACCP系统

所有模块均设有HACCP控制系统,可确保食品安全,监控设备温度,还可以显示设备记录的警报,对食品控制进行正确的检查与调节。

02
隔热性强

混合型设备隔热层厚度高达100mm,比市场上同类产品的平均厚度高20%。良好的隔热性对提高冷冻性能尤为重要,可大大节约电力。

03
独家技术

急冻柜单元具有出色的冷藏(低至3ºC)与冷冻(低至-18ºC)工作性能。从产品设计到制造在内的每一个环节都由法格工业独立完成。

04
功能性强

急冻柜单元可直接插入烤箱的托盘推车,分为标准型(单门)和通过式(双门隧道式)两种,能安装增强型制冷机组。法格工业可为标准型或增强型设备提供远程组件。

急冻柜单元

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