01
扒板与台面焊接
铁扒板厚度达15mm，由机器人焊接至台面，因此符合欧盟关于食品接触材料的第EN-203-3号条例规定，所有的结合处都有至少3.5mm的弯曲半径。
02
倾斜式扒板
扒板向前方倾斜，有助于让油脂通过废油孔流入集油盒。
03
反应迅速，升温速度快。
设备在检测到食品后会迅速做出反应。
04
功率较高
不同型号设备的加热控制系统如下：
- 恒温阀（100-300ºC）
- “最大-最小”控制阀
- 恒温器（100-300ºC）
- 电阻及燃气燃烧器功率较高
05
温度分布均匀
温度分布非常均匀。五个平均最高与最低温度和平均温度的差值不超过8%。
06
符合关于设备温度的规定
工作台正面（用户工作区）的平均温度上测得的温度低于EN 203-1标准所规定的温度。
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