IDEALE PER ESPORRE I PRODOTTI IN MODO ATTRAENTE 

Nel settore della ristorazione alcuni cibi richiedono un'attenzione speciale per la loro conservazione e presentazione. A Fagor Professional offriamo diverse soluzioni di vetrine espositive refrigerate. 

VETRINE ESPOSITIVE PER APERITIVI


A Fagor Professional offriamo vetrine progettate esclusivamente per questi prodotti. 

1
PULIZIA

Contenitore interno in acciaio inossidabile con base rivestita predisposto per disporre vaschette GN 1/3 (profondità 40 mm) e accessibili da una porta scorrevole in vetro. Le macchine sono dotate di scarico per lo smaltimento delle acque di scarico.

2
LUCI

Nel rispetto della nostra politica sulla tutela dell'ambiente, riduciamo al massimo il consumo energetico delle nostre macchine usando le luci a LED.

3
VARIETÀ

Disponiamo di diverse dimensioni e di diverse forme del vetro (piatto o curvo in un pezzo unico).

VETRINE ESPOSITIVE PER SUSHI


Le vetrine espositive per sushi sono concepite appositamente per esporre il sushi. Sono dotate di un sistema di refrigerazione statico con doppio impianto di evaporazione incorporato nella vaschetta inferiore, attaccata al coperchio in vetro curvo. Ci permette di creare una temperatura di esercizio ottimale (-1 ºC a 2 ºC) per conservare i cibi delicati come il sushi.

1
STRUTTURA

Piano interno rivestito in acciaio inossidabile, forato e predisposto per disporre direttamente i piatti di sushi. L'interno è accessibile mediante una porta in vetro scorrevole.

2
PULIZIA

Incorporiamo uno scarico di emergenza per lo smaltimento delle acque di scarico rendendo l'apparato uno dei più igienici del mercato.

3
LUCI

Nel rispetto della nostra politica sulla tutela dell'ambiente, riduciamo al massimo il consumo energetico delle nostre macchine usando le luci a LED.

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