Le modèle EMEP / CMEP-100 comprend une table en polyamide, idéale pour la préparation de sandwichs. Le fait qu'elle soit amovible facilite le nettoyage et assure l'hygiène et la sécurité alimentaire. Le EMEP / CMEP-100 G dispose d'un plan de travail en granit, une petite table idéale pour préparer des pizzas.