UNE GRANDE VARIÉTÉ DE TYPES ET DE TAILLES DE GLACE

Machines à condenseur surdimensionné, optimales pour les climats chauds, à la fois dans la version des machines à refroidissement par air et par refroidissement par eau. Le système de fabrication de glace est simple et fiable, conçu pour les régions dont l'eau est très calcaire et les conditions de travail difficiles.

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Polyvalence et flexibilité

Nous disposons d’une gamme complète de machines à glaçons industrielles répondant à tout type de demande provenant de la restauration, d’hôtels, de supermarchés, de centres de médecine du sport, etc. Elles fournissent des glaçons de différentes formes et dimensions s’adaptant aux besoins du client final, ainsi que de la glace pilée ou en paillettes. Pour de grandes productions, nous disposons de machines modulables et empilables entre elles ainsi que de bacs isolés de grande capacité pour le stockage de la glace.

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Technologie et fiabilité

Les machines sont tropicalisées afin de garantir un fonctionnement correct même à des températures élevées (jusqu’à 43 ºC). Tableau électrique doté de thermostats pour réguler le temps de production ainsi que la quantité de glace stockée.

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Simplicité, robustesse, fiabilité

Le corps en acier inoxydable AISI-304 facilement démontable par panneaux permet d’accéder à tous les composants de la machine.

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Hygiène et propreté

Elles disposent, selon le modèle, d’un bouton ou d’une fonction de nettoyage qui facilitent l’entretien, permettant la circulation d’eau sans froid et la désincrustation des éléments calcaires. Elles présentent toutes les garanties d’hygiène et sanitaires nécessaires.

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Efficacité

L’isolation de densité supérieure assure la qualité et une consommation d’énergie optimisée.

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Ergonomie

Une conception qui permet un meilleur accès à tous les composants, facilitant ainsi leur installation et leur entretien.

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Écologie

Les machines sont démontables et recyclables à 100 %.

MACHINES À GLAÇONS MASSIFS


Les glaçons Gourmet, cristallins et compacts, refroidissent lentement et longtemps les boissons avant de fondre. Le glaçon Gourmet, grand et compact, est le plus recherché par les professionnels et les consommateurs. Idéal pour être utilisé avec des boissons gazeuses et des spiritueux. Les glaçons fondent très lentement, ce qui permet aux clients de profiter plus longtemps de leurs boissons fraîches.

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SPRAY SYSTEM

Système d'injection flexible pour un meilleur comportement dans les eaux calcaires.

FABRICATION DE GLAÇONS CREUX


Glaçons creux qui refroidissent rapidement la boisson grâce à sa plus grande surface de contact. Fabriqué à l'aide de machines électromécaniques à haute performance utilisant la technologie de palettes de dernière génération, conseillée en cas d'eau dure (calcaire), même sans filtre. Nouveau design de l'évaporateur pour un excellent comportement dans les eaux calcaires.

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PADDLE SYSTEM

Système pour la fabrication de glaçons creux modulaires.

MACHINES À GLAÇONS EN DÉS


Glaçons en dés et demi-dés, de taille standard, pour le refroidissement rapide des boissons au sein des établissements requérant une grande quantité de glace.
Fabriqués avec des machines à haute performance grâce à la technologie d’évaporateur vertical, ils sont capables de fournir de la glace en un cycle plus court et de produire rapidement les glaçons. Ils conviennent donc parfaitement aux points de vente nécessitant de gros volumes de glace.
Ces machines, qui possèdent un niveau de production élevé, sont également intéressantes de par leur taille compacte et sont donc généralement utilisées dans la restauration rapide et dans le secteur de la santé.

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HAUTE EFFICACITÉ

Haute efficacité, certifiée

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VERTICAL SYSTEM

MACHINES À GLAÇONS EN GRANULÉS


Ces équipements produisent des glaçons en granulés grâce à un système d'évaporation cylindrique vertical et une tige très résistante. La glace en granulés peut être de deux types, la glace en granulés sèche, adaptée aux cocktails, et la glace en granulés humide, destinée aux poissonneries, maraichers… 

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AXIAL SYSTEM

DÉPÔTS POUR LES MACHINES MODULAIRES (silos)


Les dépôts de glace permettent de constituer du stock afin d’assurer un approvisionnement correct du local, en stockant la production de glace des machines modulaires en période de faible consommation pour garantir l’approvisionnement lors des pics de consommation, alors que de grandes quantités de glace sont nécessaires rapidement.

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VARIÉTÉ DE LA GAMME

Nous disposons d’une large gamme de dépôts pour nous adapter à n’importe quelle machine à glace. Chaque dépôt peut disposer d’une ou de deux machines, selon le type d’appareil modulaire choisi.

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CONSERVATION

Construction en acier inoxydable AISI-304 et isolation haute densité permettant une conservation adéquate de la glace.

UNE GRANDE VARIÉTÉ DE TYPES ET DE TAILLES DE GLAÇONS

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