Indukzio-sukalde industrialak
Kore 900 gamako indukzio-sukalde industrialek azkar eta eraginkor kozinatzen dute, eta beste sukalde-mota batzuekin baino askoz energia gehiago aurrezten da. Izan ere, egosketa-eremuek potentzia handia dute eta azkar berotzen dira, eta ontzia gainean dutela detektatzen dutenean baino ez dute energia igortzen.
Estalkia beirazkoa da eta lanerako eremua, berriz, altzairu herdoilgaitzekoa. Biak zigilatuta daude, garbitasuna bermatzeko.
Indukzio-sukaldeen estalkiaren bero-fokua ez dago barnealdean (bitrozeramika tradizionaletan bezala), eta, beraz, ez da janari-hondarrik edo produkturik itsatsita geratzen. Horrek izugarri errazten du garbiketa.
Indukzio-plaka ontzia detektatzen duenean baino ez da martxan jartzen. Bero askoz gutxiago igortzen da kanpoalderantz, eta igorritakoa ontziaren oinarrian kontzentratzen da. Lanean hasteko abiadura beste sukalde-mota batzuetan baino handiagoa da.
Horri esker, teknologia eraginkorra da eta energia aurrezten du, eta kontuan hartu beharreko alderdi garrantzitsuak dira horiek, mota honetako produktuak aukeratzeko garaian.
