Fagor Industrial y Basque Culinary Center organizan tres cursos online de gestión para ayudar al sector de la restauración.

2021.02.16

El sector HORECA y el turismo son algunos de los más afectados por esta crisis. La recuperación de este negocio va a requerir de grandes dosis de creatividad y de adaptación a una nueva realidad. La diferenciación será una estrategia clave en tu reapertura.

Esta iniciativa pretende contribuir con formaciones específicas a que mejores competencias y estés mejor preparado para el desarrollo de una propuesta de valor diferencial y de una gestión eficiente.

1-.  Curso: Delivery, oportunidad en tiempos de crisis
Un curso para analizar en profundidad el mapa completo del servicio de delivery, con la información necesaria de cada uno de los pasos a seguir hasta la implementación del servicio.    

2-. Curso: Menu Engineering, es momento de hablar de números
Un curso para optimizar la oferta gastronómica, identificar ineficiencias en los escandallos, conocer los platos más populares para el cliente y establecer combinaciones más adecuadas. 

3-. Curso: Cómo aumentar las ventas a través de la digitalización
Un curso para conocer las oportunidades e importancia del mundo digital, seleccionar los medios digitales más interesantes para tu negocio y, definir y desarrollar contenidos interesantes para tus clientes y potenciales clientes.

Inscríbete en cualquiera de estos tres cursos a través del siguiente formulario. Una vez lo rellenes, recibirás un correo electrónico con el acceso a las formaciones.

 

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