Průmyslové fritézy


Průmyslové fritézy řady Kore 900 jsou koncipovány pro vysoké výkony. Přístroje jsou rychle připraveny k provozu a dokáží produkovat velké objemy fritovaných potravin v oleji za příslušné teploty.

01
elektronická fritéza

Naším cílem je uspokojit potřeby vašeho profesionálního gastro provozu. Účinně a se zárukou. Proto jsme ve Fagor Industrial vyvinuli naši první elektrickou fritézu s digitálním ovládáním. Optimální řešení, které vám nabízí výsledky v maximální možné kvalitě.
Součástí nové elektrické fritézy s digitálním ovládáním a kapacitou 21 litrů je mj. vysoce přesná elektronická regulace teploty oleje, řídicí karta k ovládání doby fritování ke každému koši a se zvukovým signálem a programem „melting”. Jinými slovy, má vše, co potřebuje profesionální kuchař k dosažení vyššího komfortu a bezpečnosti při práci a k dalšímu zajištění skvělé úrovně jeho kuchyně.

02
Výkon a produktivita

Podle standardní klasifikace modulárních fritéz poskytují fritézy Fagor Industrial jedny z nejvyšších výkonů a produktivity na trhu. 
Stroje jsou rychle připraveny k nasazení a vykazují vysoký poměr výkon/litr. Naše modely v provedení s plynovým ohřevem dosahují až 1 kW/litr (fritézy s vysokým výkonem). 

03
Čistění

Integrovaná vana do vrchní desky o tloušťce 2 mm umožňuje dokonalé a rychlé čistění. 
Systém sklopných topných těles u modelů s elektrickým ohřevem a hák pro jejich fixaci umožňují vyklopit topnou sestavu o více než 90° pro pohodlné vymytí vnitřku vany.

Kontaktujte nás
Zajímá vás tento produkt? Zkontaktujte nás a my vám rádi poskytneme víc informací k tomuto i k dalším výrobkům.
Text k určení Obnovit CAPTCHu