Výrobníky ledu
Zpět na Průmyslové chlazení ROZSÁHLÁ NABÍDKA TVARŮ A VELIKOSTÍ LEDU
Stroje s naddimenzovaným kondenzátorem jsou optimálním řešením do zemí s teplým klimatem. Dostupné ve dvojím provedení chlazení: vodou nebo vzduchem. Jednoduchý a spolehlivý systém výroby ledu je navržen do oblastí s tvrdou vápenitou vodou a do náročných pracovních podmínek.
Nabízíme kompletní škálu průmyslových výrobníků ledu. Naše výrobníky dokáží uspokojit potřebu každé restaurace, hotelu, supermarketu, střediska sportovního lékařství i jiných zařízení. Vyrábí ledové kostky nejrůznějších tvarů a velikostí přesně podle potřeb koncového zákazníka, ale také granulát nebo šupinkovou tříšť. Do velkých provozoven nabízíme modulární řešení do věže a velkokapacitní izolované zásobníky ledu.
Stroje se dodávají v tropikalizovaném provedení. S jeho pomocí jsou schopny poskytovat výkon i za vysokých teplot až do 43 °C. Oba termostaty regulující dobu výroby a množství uloženého ledu jsou uloženy v elektrické skříni výrobníku.
Skříň z nerezové oceli AISI 304 lze snadno demontovat po jednotlivých panelech. Umožňuje jednoduchý přístup ke všem součástem stroje.
Stroje jsou vybaveny tlačítkem pro funkci čištění a údržby. Přesné provedení závisí na modelu. Tlačítkem se spouští oběh vody bez chlazení, s jehož pomocí se odstraní usazeniny a nánosy vodního kamene. Záruka dodržení všech hygienických a zdravotních předpisů.
O kvalitu a optimalizovanou spotřebu energie se stará izolace výrobníků ledu s vysokou hustotou.
Konstrukce umožňuje lepší přístup ke všem součástem zařízení, usnadňuje jeho instalaci a údržbu.
Kompletní demontovatelnost našich strojů umožňuje 100% recyklovatelnost jejich součástí.
VÝROBNÍKY PLNÝCH LEDOVÝCH KOSTEK
Kostky Gourmet charakterizuje průzračná čistota ledu a masivní, lehce kuželovitý tvar. Nápoj ochlazují pozvolna a dlouze, dokud neroztají. Velké a kompaktní ledové kostky Gourmet jsou nejoblíbenějším artiklem mezi profesionály i spotřebiteli. Ideální k chlazení nealko nápojů a likérů. Díky velmi pomalému rozpouštění si zákazníci mohou svůj chlazený nápoj s kostkami Gourmet vychutnávat v klidu a podstatně delší dobu.
Systém flexibilních trysek zajišťuje optimálnější výkon při použití vápenité vody.
VÝROBNÍKY DUTÝCH LEDOVÝCH KOSTEK
Duté ledové kostky ochladí nápoj rychleji a to díky větší styčné ploše mezi ledem a nápojem. K výrobě kostek slouží vysoce výkonné elektromechanické stroje s lopatkovým systémem poslední generace. Vhodné pro výrobu z tvrdé (vápenité) vody dokonce i bez filtru. Nový design výparníku zajišťuje vynikající výkon při použití vápenité vody.
Systém pro modulární výrobníky dutých ledových kostek.
VÝROBNÍKY LEDU V TVARU HRACÍ KOSTKY
Ledové kostky ve tvaru krychle a půl krychle ve standardní velikosti pro rychlé ochlazení nápojů v provozovnách s vysokou spotřebou ledu.
K výrobě kostek slouží vysoce výkonné stroje s technologií vertikálního výparníku, schopné zajistit rychlou produkci ledu v kratším výrobním cyklu. Ideální řešení pro prodejní místa s výraznými nároky na velké objemy ledu.
Vedle vysoké úrovně produkce nabízejí tyto výrobníky rovněž kompaktní rozměry, které je předurčují jako ideální řešení pro fastfoodovou gastronomii a do zdravotnictví.
Vysoká účinnost, certifikovaná
VÝROBNÍKY LEDOVÉ TŘÍŠTĚ
K výrobě ledové šupinkové tříště slouží stroje se systémem vertikálně uloženého válcového výparníku a vysoce odolným obíhajícím nožem. Šupinková ledová tříšť může být suchá nebo vlhká. Suchá tříšť je vhodná k výrobě koktejlů, vlhká do rybáren, obchodů s ovocem apod.
ZÁSOBNÍKY K MODULÁRNÍM VÝROBNÍKŮM
Zásobníky ledu jsou nezbytným prvkem k zajištění potřebné zásoby ledu v gastro provozech. Produkce ledu se v nich ukládá v hodinách nízké spotřeby, led je pak připraven na provozní špičku a hodiny vysoké spotřeby v krátkém časovém období.
Náš sortiment zahrnuje širokou škálu zásobníků ledu a řešení pro každý výrobník. V závislosti na zvoleném modulárním zařízení může každý zásobník obsluhovat jeden anebo dva výrobníky.
Konstrukce z nerezové oceli AISI-304 a pěnová izolace s vysokou hustotou zajišťují řádné podmínky skladování ledu.
