Vitríny
Zpět na Průmyslové chlazení PRO PŘITAŽLIVOU PREZENTACI VAŠICH VÝROBKŮ
Udržet některé druhy pokrmů čerstvé a správně je vystavit, to je úkol, který v restauračním sektoru zasluhuje zvláštní pozornost a péči. Právě proto nabízí Fagor Industrial výstavní chladicí vitríny v různých provedeních.
VÝSTAVNÍ VITRÍNY TAPAS
Fagor Industrial nabízí několik druhů výstavních vitrín exkluzivně určených k prezentaci a prodeji španělských tapas.
Vnitřní plato je vyrobeno z nerezové oceli. Prohloubené dno plata je připraveno k postavení gastronádob GN 1/3 (dno 40 mm), přístup umožňují posuvná skleněná dvířka. Všechna zařízení mají integrovaný odpad k odvodu odpadní vody.
Naše strategie v péči o životní prostředí zní maximálně usilovat o snižování energetické spotřeby výrobků nasazením LED osvětlení.
Nabízíme modely v řadě velikostí a s různými verzemi skleněného krytu (rovný anebo tvarovaný z jednoho kusu).
VÝSTAVNÍ VITRÍNY SUSHI
Výstavní vitríny k prezentaci a prodeji sushi jsou vybaveny systémem statického chlazení. Chlazení má dvojitý systém odpařování zabudovaný do dna, spojeného se zaobleným skleněným krytem vitríny. Umožňuje vyvinout optimální provozní teplotu (-1 °C až + 2 °C) k udržení choulostivých pokrmů jako sushi v čerstvém stavu.
Lisované a perforované vnitřní plato z nerezové oceli je určeno k přímému postavení talířů s nabízeným sushi. O přístup se starají posuvná skleněná dvířka.
Nouzové vypouštění pro odvod odpadních vod řadí naše zařízení mezi nejhygieničtější výrobky svého druhu na trhu.
Naše strategie v péči o životní prostředí zní maximálně usilovat o snižování energetické spotřeby výrobků nasazením LED osvětlení.
CHLADICÍ ZÁSOBNÍKY NA INGREDIENCE
Zásobníky na ingredience mají vlastní vestavěnou chladicí jednotku. Díky ní jste při volbě vhodného umístění absolutně nezávislí. Zásobníky tvoří ideální doplněk, s jakým svůj chladicí stůl proměníte v plnohodnotné pracoviště na přípravu studených pokrmů, pizzy anebo sendvičů.
