SPECIÁLNÍ STOLY PRO SPECIFICKÉ ÚKOLY

Dodáváme speciální stoly navržené pro přípravu specifických pokrmů: pizza, saláty, sendviče. Zákazníkovi nabízíme možnost konfigurovat stoly podle vlastních potřeb a doplnit je speciálními volitelnými prvky.

KONFIGUROVATELNÉ PŘÍPRAVNÉ STOLY


Hloubka 700/800


Nabízíme řadu stolů s granitovou pracovní deskou a možností osazení různých typů nástavbových vitrín na ingredience. Řešení pro každou potřebu.

1
PŘIZPŮSOBITELNOST

Zkombinováním stolu s granitovou pracovní deskou s různými druhy vitrínových nástaveb na ingredience sestavíte přípravný stůl, jakému nic nechybí. Přesně podle potřeb uživatele.

2
UCHOVÁNÍ POTRAVIN

Jak pracovní stůl, tak i nástavbová vitrína mají svou vlastní nezávislou chladicí jednotku s vlastním nastavováním teploty.

STOLY NA PIZZU PROFESIONÁLNÍ KOMPAKTNÍ


Hloubka 700

Stoly na přípravu pizzy mají své zvláštnosti, které jsou dány specifickými požadavky daného segmentu trhu. Ve Fagor Professional jsme náš produkt vyvinuli tak, aby uspokojil potřeby každého zákazníka.

1
VYSOKÁ ODOLNOST

Součástí stolu je granitová pracovní deska o tloušťce 3 cm, granitové bočnice pracovní desky a granitový zadní lem (tloušťka 2 cm, výška 9 cm).

2
VŠESTRANNOST

Stůl s hloubkou 700 mm a kapacitou na nádoby GN 1/1 a cukrářské nádoby 400 x 600 mm.

3
TECHNOLOGIE

Centrální výparník optimalizuje distribuci chladu uvnitř stolu, i když je naplněn potravinami. Uvedená koncepce zařízení umožňuje pracovní teplotu v rozsahu 0 až 8 °C na stole a 4 až 10 °C v oblasti gastronádob.

4
VÝSTAVNÍ VITRÍNA

Skleněná vitrína s prostorem na umístění gastronádob GN 1/4 s hloubkou 150 mm pro prezentaci potravin. Kapacita na 6 nebo 8 GN (stůl se 2 nebo 3 dvířky).

STOLY NA PIZZU KOMPAKTNÍ


Hloubka 700

Stoly na přípravu pizzy mají své zvláštnosti, které jsou dány specifickými požadavky daného segmentu trhu. Ve Fagor Professional jsme náš produkt vyvinuli tak, aby uspokojil potřeby každého zákazníka.

1
PŘIZPŮSOBITELNOST

Jedno zařízení, dvě funkce. Chladicí stůl a výstavní vitrína na ingredience v jednom nabízí uživateli plnohodnotné a ekonomické řešení jeho potřeb.

2
JEDNODUCHOST

Chladicí jednotka chladicího stolu současně zásobuje chladem i vrchní vitrínu s ingrediencemi.

3
SNADNOST ČISTĚNÍ

Vitrína na ingredience spojená s pracovní plochou usnadňuje udržování čistoty.

SALADETY


Hloubka 700

Fagor Professional má pro své klienty připraveny dva malé kompaktní modely saladet. Oba nabízejí řadu zajímavých výkonů pro gastro provozy s omezenými prostorovými možnostmi.

1
FUNKCIONALITA

Součástí modelu EMEP/CMEP-100 je polyamidová deska ideální na přípravu sendvičů. Zasunovací provedení desky usnadňuje čistění. Řešení, které zaručí hygienu výroby a bezpečnost vašich potravin. Model EMEP/CMEP-100 G je vybaven granitovou pracovní deskou. Malý stůl, ideální k přípravě pizzy.

2
KAPACITA

Obě varianty saladet mají v pracovní ploše zónu na ingredience, umožňující umístit  gastronádoby v různých kombinacích. Sklopné víko modelu EMEP/CMEP-100 udržuje potraviny delší dobu čerstvé. Model EMEP/CMEP-100 G je vybaven zadním skleněným lemem pro ochranu zóny s ingrediencemi.

SPECIÁLNÍ STOLY NA SPECIFICKÉ ÚKOLY

Kontaktujte nás
Zajímá vás tento produkt? Zkontaktujte nás a my vám rádi poskytneme víc informací k tomuto i k dalším výrobkům.