Víno středem salónu

V celé polovině světa je víno nesporným protagonistou na stolech každé restaurace. Nejrůznější druhy, chuti a textury lahodného nápoje si získaly takové množství příznivců, že se dnes profesionální kuchaři a majitelé restaurací sotva odváží vykouzlit nové menu bez vhodného výběru vín.
Zájem klientů o poznávání nových vín vyvolal potřebu nabídnout takovou prezentaci, která neskončí jen u tradičního nápojového nebo jídelního lístku. Správná degustace dobrého moku začíná před vlastní ochutnávkou. Tvar lahve, design etikety nebo barva vína, to všechno navozuje první vizuální pocit.
K uspokojení těchto potřeb a k podpoře vašeho obchodování si Fagor Industrial dovoluje představit vám novou řadu vinoték ENOLUX.
Název ENOLUX je ve Fagor Industrial pojmem zastřešujícím vystavování a uchovávání lahvových vín. Zařízení, jež zvyšují hodnotu uložených lahví.

Rozdíl je v detailu.


01
Maximální vystavovací plocha

Skleněné opláštění 360° skýtá pozorovateli z každého úhlu nerušený pohled do nitra lednice. Každou ze stěn včetně dělicí příčky u modelu složeného ze 2 korpusů tvoří skleněné desky.

02
Regulace teploty

Volitelná regulace umožní udržovat úroveň relativní vlhkosti mezi 50 až 60 %. Optimální prostředí pro uchovávání vín.

03
Individualizovatelné rozmístění lahví

V závislosti na potřebách konkrétní provozovny lze lahve vína stavět do svislé polohy, pokládat šikmo anebo vodorovně.

04
Stavebnicový systém

Pružný design zařízení umožňuje vytvářet modulární sestavy. V základech koncepce leží dokonale do sebe zapadající boční stěny. S touto vlastností lze vytvořit sestavy stěnového typu či jako interiérové prvky oddělující různá prostředí.

05
Ventilovaný systém

Systém chlazení tvoření ventilovaným výparníkem rozvádí chlazený vzduch uvnitř komory a zajišťuje v ní rovnoměrnou teplotu.

06
Možnosti barev

Další možné volby barev vinotéky a osvětlení LED jsou dostupné na vyžádání.

07
Verze s externí dodávkou chladu

Vinotéku lze na přání dodat bez chladicího agregátu. Vrchní část těchto modelů se zredukuje na 300 mm.

08
Tropikalizovaná verze

Verze určená pro klimatickou třídu V (teplota do 40 °C a relativní vlhkost vzduchu 40 %) s vyhřívanými rámy skel.

09
Snadná dodávka

Pro zjednodušení manipulace se lednice dodávají ve dvou částech. Při montáži stačí umístit blok chlazení na vrchní část komory lednice. Spojení chladicího bloku je zcela hermetické.

10
Samostatné prostory

Dvoudveřový model může být složen ze dvou vzájemně plně odizolovaných prostředí. Každé z nich je regulovatelné samostatným digitálním termostatem. Tímto způsobem lze uchovávat i různé druhy lahvových vín při rozdílných teplotách.

11
Osvětlení LED v každém rohu

K regulaci intenzity světla slouží dálkový ovladač. Osvětlení uvnitř lednice tak lze přizpůsobit prostředí, v němž bude vinotéka vystavena.

12
Bez potřeby odtoku vody

Automatické odpařování odtávající vody. Nevyžaduje instalaci přípojky ke zdroji elektrické energie.

Nejlepší způsob uchování vína.

Kontaktujte nás
Zajímá vás tento produkt? Zkontaktujte nás a my vám rádi poskytneme víc informací k tomuto i k dalším výrobkům.
Text k určení Obnovit CAPTCHu