Kombinované průmyslové trouby

PRODUKT, KTERÝ SE PŘIZPŮSOBÍ KAŽDÉ POTŘEBĚ A PROSTORU

Kombinované průmyslové konvektomaty generace Advance staví na filozofii Fagor Industrial. Také jejich koncepce se řídí pravidlem dostat z kuchyně maximum. Nezáleží, jak velkou provozovnu máte. Vyrábíme pět velikostí s různými stupni výkonu, v elektrické a plynové verzi. S nimi vám nabídneme řešení, jaké nejlépe vyhoví vašim potřebám a vkusu.

9 DŮVODŮ, PROČ ZVOLIT TROUBU GENERACE ADVANCE

01
ŘEŠENÍ NA KAŽDÝ PROFESIONÁLNÍ POŽADAVEK
Desítky modelů, 5 rozměrových řad, 3 různé linie… odpověď na každou profesionální potřebu v podobě robustní a odolné trouby, která něco vydrží.
02
SNADNÉ POUŽITÍ
Jednoduchost na prvním místě. Každá funkce po ruce. Vedle samovysvětlujícího uživatelského rozhraní patří do výbavy ergonomická sonda, systém automatického mytí… Desítky funkcí, s nimiž bude vaše vaření snadnější než kdy jindy.
03
SKVĚLÉ VÝSLEDKY, MINIMÁLNÍ ZTRÁTY
S výkonným vyvíječem páry a optimální distribucí tepla dosahují konvektomaty generace Advance skvělých výsledků s minimálními ztrátami. Vyšší rovnoměrnost v rozložení tepla, vyšší konzistence tepelné úpravy a hlavně vyšší přesnost po celou dobu úpravy vedou k získání šťavnatějšího pokrmu.
04
ÚSPORY V ÚDRŽBĚ
Náš technický servis a péče o zákazníky zaznamenaly další zlepšení. Poprodejní a údržbové služby jsme doplnili o systémy a funkce, vedoucí k úspoře času a peněz. Příkladem je jednotné přístupové místo k údržbě, monitorovací aplikace, konfigurační systém, údržbové aplikace nebo samokalibrační programy.
05
VYŠŠÍ HYGIENA
Trouby generace Advance mají zabudovaný systém trvalého obnovování vodní páry. Spalování probíhá mimo varnou komoru. Dočkaly se také mnoha zlepšení v rovině potravinové bezpečnosti, celá produktová řada je vybavena vyjímatelným těsněním a vnitřní svár troubové vany chrání před usazováním nečistot.
06
OPTIMÁLNĚJŠÍ PRACOVNÍ PROSTŘEDÍ
Pohodlnější otevírání trouby pro kuchaře, sonda s ergonomickou rukojetí, vylepšená ovladatelnost vozíků, nehlučné hořáky a přepracované samočisticí systémy, to vše jasně přispívá k vyšší bezpečnosti a komfortu na pracovišti.
07
VYSOKÁ ŽIVOTNOST
Trouby Advance doznaly zásadního vylepšení v konstrukční rovině a v přepravních systémech. Mají novou rukojeť, dveře s dvojitým zasklením, zdvojená kolečka… To všechno je zárukou robustního výrobku, který něco vydrží.
08
VYŠŠÍ PRODUKTIVITA
Generace konvektomatů Advance přináší vyšší produktivitu tam, kde není místa na rozdávání. Alternativní montáž do věže zvyšuje univerzálnost kuchyně a nabízí víc na menší ploše.
09
ENERGETICKÁ ÚČINNOST
Fagor Industrial pevně sází na energetickou úsporu a péči o životní prostředí. Vysoce účinné hořáky instalované v troubách Advance vykazují nižší hodnoty emisí CO2 a účinně využívají zdroje.

ROBUSTNÍ A ODOLNÉ TROUBY, KTERÉ NĚCO VYDRŽÍ

Celá konstrukce konvektomatů je provedena z austenitické nerezové oceli, vnitřní komora je z nerezové oceli AISI 304. V designu a pevnosti stojí generace Advance na přední příčce.

JEDNA GENERACE, TŘI ŘADY


Kontaktujte nás
Zajímá vás tento produkt? Zkontaktujte nás a my vám rádi poskytneme víc informací k tomuto i k dalším výrobkům.
Text k určení Obnovit CAPTCHu