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06-05-2010

Fagor Industrial startet seinen Blog mit Information, Interviews und praktischen Ratschlägen aktuellen Themen des Hotel- und Gaststättensektors

Oñati, Guipúzcoa, 6. May. 2010-. Fagor Industrial, führendes spanisches Unternehmen für integrale Lösungen für den Sektor Hotel- und Gaststätten, Restauration und Wäscherei, hat heute seinen Unternehmens-Blog -www.fagorindustrial.com/blog- gestartet. Dieser soll "eine Quelle für höchst interessante Daten und Nachrichten, nicht nur über unser Unternehmen, sondern bezüglich aller Neuigkeiten aus der Welt des Hotel- und Gaststättengewerbes und der Restauration " sein, wie Kepa Bedialauneta, Generaldirektor von Fagor Industrial, in seinem Willkommens-Posting erklärte.

Den Worten von Peio Bengoetxea, Marketing-Direktor der Gruppe Fagor Industrial, kombiniert dieser Blog, der sich an Kunden, Kommunikationsmedien und allgemein "an all diejenigen richtet, die ein Interesse an der Entwicklung dieses Sektors und dessen Neuheiten haben" richtet, aktuelle Nachrichten mit der Präsenz der wichtigsten Protagonisten der Welt der Restauration und des Hotelgewerbes, von denen viele den Service von Fagor Industrial für die Ausstattung ihrer Einrichtungen wählen. "So finden die Leser unter unseren ersten Einträgen eine Chronik der Messe Hotelex 2010 in Shanghai oder ein Interview mit Daniel García, Träger eines Michelin-Sterns und einer der bedeutendsten Küchenchefs und Unternehmer des Hotel- und Gaststättengewerbes Bilbaos".

Auch der praktische Teil kommt in dem Blog nicht zu kurz: Postings mit Ratschlägen für Fachleute, zu so unterschiedlichen Themen wie der Verteilung der Module in einen Selbstbedienungsrestaurant, grundlegende Hinweise zum Einsparen von Energie beim Waschen und Kochen, oder die Voraussetzungen, die bei der Lieferung von Ausstattung an Einrichtungen der Gesundheitsversorgung zu berücksichtigen sind. "Es gibt keinen einzigen aktuellen Aspekt, den wir außer Acht lassen werden. In unseren Einträgen werden die Leser konkrete Information über abgeschlossene und bevorstehende Events und Messen finden, unter besonderer Beachtung eines Umfelds, das immer mehr Bedeutung annimmt, nämlich dem der Blogger und Berichterstatter aus dem Gastronomiebereich", erklärt Peio Bengoetxea.

Die Möglichkeit zu Kommentaren ist einer die Aspekte des neuen Blogs von Fagor Industrial, der am meisten geschätzt wird. Für Peio Bengoetxea ist "eine der herausragendsten Merkmale eines Blocks, dass es sich um ein Werkzeug der Kommunikation in zwei Richtungen handelt. Und wir möchten alle unsere Leser auffordern, daran teilzunehmen, indem sie Kommentare abgeben, die dazu beitragen, die Inhalte zu erweitern und zu verbessern". Weiterhin verfügt der Blog über ein plug-in, d.h. einen Zugang vom iPhone aus, und ein spezielles Format für diese mobile Plattform.

Lesern, die ein Facebook-Profil haben, bietet der Blog darüber hinaus die Möglichkeit, die Inhalte über die in jedem Posting erscheinende Funktion „Gefällt mir" an ihrer Pinnwand zu veröffentlichen. Diese Funktion und die Entwicklung seines neuen Twitter-Kanals, dessen Follower immer mehr werden, "belegen dass Fagor Industrial entschlossen darauf setzt, umfassend in so lebendigen und immer größer werdenden Bereichen der Kommunikation wie den sozialen Netzen und der Web 2.0 Technologie vertreten zu sein", erklärt Peio Bengoetxea