Projetos de referência

Hotel Porta Fira

Voltar

Descrição do projeto

Hotel Porta Fira de Barcelona

Localização
Barcelona - Espanha
Data
2010
Instalação realizada por
Delegação da Catalunha da Fagor Industrial

O que precisavam?

Equipamento integral para todas as zonas de restauração do Hotel.

Solução Fagor Industrial

Realizou-se uma instalação integral nos diferentes espaços do hotel, desde a zona do piso inferior onde se instalaram as câmaras frigoríficas e o armazém, à zona de cozinha principal, onde ficou localizada a zona de lavagem de louça e a cozinha profissional da gama 900. Por outro lado, na zona de banquetes, o serviço de cozinha foi realizado em colaboração com a empresa Paradis. No espaço de cozinha do restaurante, foi montada uma cozinha de parede da gama 900 com zona de lavagem de louça. E, por último, na zona da barra do bar junto à entrada há um design espetacular de forma ovalada, obra do famoso arquiteto japonês, Toyo Ito.