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MESAS GLOBE - Mesas de preparação

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Mesas para pizza - Fundo 700 mm

• Interior e exterior em aço inoxidável austenítico de alta qualidade (exceto o encosto em chapa galvanizada).
• 50 mm de isolamento de poliuretano injetado de 40 kg/m3 de densidade.
• Sistema de refrigeração por lanço forçado colocado no interior da câmara.
• Evaporador de tubo de cobre e asas de alumínio.
• Controlo eletrónico e digital da temperatura e da eliminação de gelo excessivo com visor digital.
• Alarme para evitar uma abertura prolongada da porta.
• Mecanismo de fecho e bloqueio automático das portas, que ajuda a aumentar a comodidade ao carregar e descarregar o equipamento.
• Estantes de aço plastificado facilmente desmontáveis para a sua limpeza com guias reguláveis em altura.
• Dotação por porta: 1 grelha e 2 jogos de guias para a sua colocação a diferentes alturas.
• Desague interior que permite evacuar as águas residuais.
• Fundo embutido e interiores curvos para facilitar a limpeza e conservação.
• Pés de aço inoxidável reguláveis em altura.
• Temperatura de trabalho: 0 ºC, +8 ºC (temperatura ambiente 38 ºC).

Mesas para Pizza Profissional

  Modelo N.º portas Gross capacity (l) Electric power (W) Dimensões (mm.) Ficha técnica
EMPZ-160 EMPZ-160 2 325 288 1590x700x880 Descarregar
EMPZ-210 EMPZ-210 3 505 205 2.110x700x854 Descarregar

Mesas para Pizza Compactas

  Modelo N.º portas Gross capacity (l) Electric power (W) Dimensões (mm.) Ficha técnica
EMPZ1-135 EMPZ1-135 2 274 306 1350x700x1050 Descarregar
EMPZ1-180 EMPZ1-180 3 428 413 1800x700x1050 Descarregar
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