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GAMA 700

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Fogões a gás

Os fogões a gás da Gama 700 podem incorporar fogos abertos, fornos, fry-top, placas, cozedores de massas, grelhadores, marmitas, fritadeiras, banhos-maria e frigideiras basculantes, que podem ser combinados de diferentes maneiras para satisfazer as necessidades de cada cliente. Fabricados em aço inoxidável austenítico, os fogões desta gama possuem painéis de comando inclinados, para permitir um melhor acesso aos botões e comandos da parte frontal da máquina, assim como às pegas e tabuleiros de recolha de gordura integrados. O equipamento que integra a Gama 700 é composto por máquinas de trabalho do melhor que há no mercado no seu setor, e com excelentes rendimentos e recuperação.

Fogões a gás de bancada

Fogos abertos com válvula de segurança e termopares. Pilotos para o acendimento. Grelhas e queimadores em fundição. Dimensões da grelha: 347 x 310 mm Apára-pingos duplos em queimadores. Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis. Modelos “H”: Con queimadores de alta potência.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG7-20 CG7-20 2 - 10,5 350x775x290 Descarregar
CG7-20 H CG7-20 H 2 - 13,8 350x775x290 Descarregar
CG7-40 H CG7-40 H 4 - 27,6 700x775x290 Descarregar
CG7-40 CG7-40 4 - 22,65 700x775x290 Descarregar
CG7-60 CG7-60 6 - 34,8 1050x775x290 Descarregar
CG7-60 H CG7-60 H 6 - 41,4 1050x775x290 Descarregar

Fogões a gás meia placa

Fogos abertos com válvula de segurança e termopares. Pilotos para o acendimento. Grelhas e queimadores em fundição. Dimensões da grelha: 347 x 310 mm Apára-pingos duplos em queimadores. Meia placa radiante na mesa de trabalho, com queimador de 5.000 kcal/h, de fundição, dimensões 347x620 mm. Rodela Ø 200 mm. Válvula de segurança com piloto e termopar. Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG7-30 I CG7-30 I 2 + 1P - 17,4 700x775x290 Descarregar
CG7-30 D CG7-30 D 2 + 1P - 17,4 700x775x290 Descarregar
CG7-50 CG7-50 4 - 29,55 1050x775x290 Descarregar

Fry-Tops a gás com termostato

Queimador em aço inoxidável com piloto para o acendimento. Regulação termostática da temperatura da placa entre 120º C e 310º C. Gaveta de recolha de gorduras extraível.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG7-41 CG7-41 4 1 x GN 2/1 30,45 700x775x850 Descarregar
CG7-41 H CG7-41 H 4 1 x GN 2/1 30,45 700x775x850 Descarregar
CG7-61 CG7-61 6 1 x GN 2/1 42,6 1050x775x850 Descarregar
CG7-61 H CG7-61 H 6 1 x GN 2/1 49,2 1050x775x850 Descarregar

Fry-Tops a gás com termostato

Queimador em aço inoxidável com piloto para o acendimento. Regulação termostática da temperatura da placa entre 120º C e 310º C. Gaveta de recolha de gorduras extraível.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG7-31 D CG7-31 D 2 + 1P 1 x GN 2/1 25,2 700x775x850 Descarregar
CG7-31 I CG7-31 I 2 + 1P 1 x GN 2/1 25,2 700x775x850 Descarregar
CG7-51 CG7-51 4 + 1P 1 x GN 2/1 37,35 1050x775x850 Descarregar

Fry-Tops a gás com termostato

Queimador em aço inoxidável com piloto para o acendimento. Regulação termostática da temperatura da placa entre 120º C e 310º C. Gaveta de recolha de gorduras extraível.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG7-10 CG7-10 1P - 8,4 700x775x290 Descarregar
CG7-11 CG7-11 1P 1 x GN 2/1 16,2 700x775x850 Descarregar

Fry-Tops a gás com termostato

Queimador em aço inoxidável com piloto para o acendimento. Regulação termostática da temperatura da placa entre 120º C e 310º C. Gaveta de recolha de gorduras extraível.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CGB7-61 H CGB7-61 H 6 1 x 860x410 49,2 1050x775x850 Descarregar
CGB7-61 CGB7-61 6 1 x 860x410 42,6 1050x775x850 Descarregar
CGB7-61 RH CGB7-61 RH 6 1 x 860x410 49,2 1050x775x850 Descarregar
CGB7-61 R CGB7-61 R 6 1 x 860x410 42,6 1050x775x850 Descarregar

Fogão a gás com forno elétrico

Fogos abertos a gás com válvula de segurança e termopares. Pilotos para o acendimento. Grelhas e queimadores em fundição. Apára-pingos individuais para cada queimador. Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis. Forno GN-2/1 elétrico com resistências na base e na parte de cima. Potência de 6 KW. Controlo termostático do forno (130 – 350ºC).

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CGE7-41 CGE7-41 4 1 x GN 2/1 22,65 700x775x850 Descarregar
CGE7-41 H CGE7-41 H 4 1 x GN 2/1 27,6 700x775x850 Descarregar
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