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GAMA 600

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Fogões a gás

Os fogões a gás da Gama 600 respondem à necessidade de oferecer uma pequena gama modular especialmente pensada para bares, cafeterias e pequenas coletividades de todos os tipos. Os fogões a gás da Gama 600 podem integrar fornos, fry-tops, cozedores, fritadeiras e grelhadores, e podem ser combinados com fornos elétricos. O equipamento que integra a Gama 600 é composto por máquinas de trabalho do melhor que há no mercado no seu setor, e com excelentes rendimentos e recuperação.

Fogões a gás

Queimadores abertos com válvula de segurança e termopares. Piezoelétrico para acendimento dos queimadores. Grelhas e queimadores de esmalte. Dimensões da grelha: 400x275 mm. Bandejas de recolha de inoxidável. CG6-41: Forno de aço inoxidável com queimador tubular de 5.000 kcal/h, com piloto de ignição e termopar. Controlo da temperatura por válvula termostática (130 - 350 ºC). Dimensões do forno: 450 x 420 x 300 mm.

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CG6-20 CG6-20 2 - 8,14 400x650x440 Descarregar
CG6-40 CG6-40 4 - 16,28 600x650x440 Descarregar
CG6-41 CG6-41 4 1 x 450x300 22,09 600x650x1000 Descarregar

Fogão a gás com forno elétrico

Fogos abertos a gás com válvula de segurança e termopares. Pilotos para o acendimento. Grelhas e queimadores em fundição. Apára-pingos individuais para cada queimador. Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis. Forno GN-2/1 elétrico com resistências na base e na parte de cima. Potência de 6 KW. Controlo termostático do forno (130 – 350ºC).

  Modelo N.º Queimadores N.º Fornos Potência Gás kW Dimensões (mm.) Ficha técnica
CGE6-41 CGE6-41 4 1 x 450x300 - 600x650x1000 Descarregar
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