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Cook & Chill

Cook & Chill, a solução fornos + blast chiller da fagor industrial para todo o tipo de cozinhas profissionais

2014.11.20

Uma aliança entre as divisões de Fornos e Frio que facilita a elaboração de pratos com antecedência. A solução Cook & Chill melhora a qualidade dos pratos e evita a perda de propriedades dos alimentos, aumentando o seu tempo de conservação. A Fagor converte-se no primeiro fabricante espanhol capaz de disponibilizar uma solução de Cook & Chill com produtos de fabrico próprio.

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