Projetos de referência

Basque Culinary Center

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Descrição do projeto

Primeiro centro de formação superior espanhol dedicado à investigação e ao ensino da cozinha.

Localização
Donostia - Espanha
Data
2011
Instalação realizada por
Etxe-Lan, distribuidor oficial da Fagor Industrial.

O que precisavam?

Criar instalações adequadas onde alunos de todo o mundo possam aprender a teoria e a prática da gastronomia.

Solução Fagor Industrial

O equipamento e a montagem das instalações exigiam produtos que garantissem o nível de qualidade e excelência que se esperava de um centro académico. Exigiam ainda uma empresa capaz de realizar um projeto exaustivo de instalação.