Progetti di riferimento

Ristorante Atea

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Descrizione del progetto

Ristorante del famoso cuoco Daniel García (Stella Michelin).

Ubicazione
Bilbao- Spagna
Data
2010
Installazione realizzata da
Delegazione Nord di Fagor Industrial

Di cosa avevano bisogno?

Necessità di adeguare i Magazzini Generali della Vecchia Dogana in un Ristorante per ogni tipo di pubblico.

Soluzione Fagor Industrial

L'equipaggiamento degli impianti richiedeva di prodotti che garantivano il livello di qualità di un ristorante con queste caratteristiche, è stata installata la cucina al completo con un isola centrale su misura, forni, cottura, lavaggio delle stoviglie oltre all'impianto di celle su misura nella zona della sala da pranzo.