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CARRELLI PER DISTRIBUZIONE PASTI

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Carrelli termici per la distribuizone dei pasti

Ideata per conservare e servire cibi caldi precedentemente preparati. Il cibo può essere inserito nel carrello direttamente nei piatti, usando i ripiani, o nei recipienti Gastronorm.

• 10, 20 o 40 ripiani GN2/1 (a seconda del modello) con 60 mm di separazione tra loro.

• Doppia parete libera da CFC, con poliuretano iniettato ecologico con una densità di isolamento di 40 kg/m3 . Con le sue pareti altamente isolanti, si riduce la perdita del calore e di conseguenza si risparmia energia.

• Sistema di riscaldamento che usa due resistenze di ventilazione forzata in ogni struttura assicurando che il calore sia distribuito attraverso l'unità. Lo speciale design dello scomparto e dei ripiani permette la formazione di un sistema uniforme di distribuzione dell'aria , assicurando che il cibo si conservi sempre alla giusta temperatura.

• Sistema di evaporazione del vassoio per controllare l'umidità nello scomparto e prevenire che il cibo si secchi.

• Termostato e termometro esterno per monitorare, controllare e regolare la temperatura desiderata: dai 0 ° ai 90 °C.

• Maniglia orizzontale per una veloce apertura e chiusura dello sportello.

• Meccanismo di chiusura automatica con cardine: quando la porta è in una posizione minore a un angolo di 90° si chiuderà automaticamente, evitando così la perdita di temperatura ed ottenendo un risparmio energetico.

• Dotato di 4 rotelle girevoli di 160 mm di diametro, due delle quali con freno per una facile impugnatura e per un utilizzo sicuro. Paraurti in gomma per proteggere contro gli urti.

• Sportello con chiusura a chiave.

• Realizzato in acciaio inox.

• Mensole e contenitori Gastronorm non sono inclusi.

  Modello Doors Levels GN-2/1 (Distance 60 mm) Potenza (W) Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
CCF-10 CCF-10 1 10 2000 799 x 876 x 1.190 Scarica
CCF-20 CCF-20 1 20 2000 799 x 876 x 1.640 Scarica
CCF-40 CCF-40 2 40 3500 1.489 x 876 x 1.640 Scarica
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