Prodotti

ACCESSORI PER FORNI

Indietro

ACCESSORI PER LA COTTURA

AFFUMICATORE

L'affumicatura è un metodo usato da secoli per permettere di conservare più a lungo gli alimenti o per dare loro un sapore diverso, soprattutto a carni, pesce e verdure.

Utilizzando l'accessorio "smoker" presentato da Fagor Industrial è possibile ottimizzare il forno a convezione/vapore trasformandolo in un affumicatore,

risparmiando così spazio e tempo.

L'utente può applicare il gusto e l'odore tipico dei cibi affumicati durante la cottura in forno, utilizzando il cippato e la legna da ardere adatta ad ogni cottura.

Quando l’affumicatore è inserito nel forno, la temperatura e il tempo possono essere regolati per regolare l'intensità del fumo.

  Modello Potenza (W) Tensione (V) Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
SMOKER SMOKER 250 230 V 1N - 95 x 268 x 54 Scarica
Hai bisogno di ulteriori informazioni? Contattaci!
  • Il campo Nome e Cognome è obbligatorio.
  • Il campo Email è obbligatorio. Inserisci un indirizzo email valido.
  • Il campo Telefono è obbligatorio. Il formato del telefono non è corretto. Inseriscilo di nuovo.
  • Il campo Paese è obbligatorio.
  • Il campo Richiesta è obbligatorio.
Accettare la politica sulla privacy è obbligatorio.
* Campi obbligatori

I dati sono stati inviati. Grazie per contattarci. Esaminiamo la tua richiesta per offrirti una risposta il più brevemente possibile.

Indietro

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.