Il ripiano è fabbricato in acciaio inossidabile AISI-304 di 2 mm di spessore.
La vasca del cuocitore è incorporata al ripiano e fabbricata in acciaio inossidabile AISI-316L di 1,5 mm di spessore.
I cestelli in dotazione sono fabbricati con maglia in acciaio inossidabile che ne assicura la durabilità.