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Gamma 900 KORE

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Cucine per paelle

• Piani di lavoro incassati in acciaio inox AISI-304 di 2 mm di spessore.
• Griglie in acciaio inox di 780 x 700 mm che permettono l'utilizzo di padelle per paella di diametri diversi.
• Bruciatore a tripla corona che garantisce l'uniformità termica e la distribuzione della fiamma sul fondo della paella.
• Fiamma pilota a basso consumo e termocoppie.
• Tubo di acciaio inox flessibile per le tubazioni del gas, per agevolare le manipolazioni interne al fine di migliorare la possibilità di compiere riparazioni.
• Comandi con base di appoggio protettiva e sistema contro infiltrazioni d’acqua.
• Protettore della canna fumaria in ghisa smaltata ad alta temperatura, a filo con le griglie, che facilita la movimentazione e il supporto di contenitori, aumentando la superficie utile.

Modelli da appoggiare sul tavolo

  Modello N. Bruciatori Dimensione Forno Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
C-GP910 C-GP910 2 - 16,00 800x930x290 Scarica

Modelli con forno

• Forno per paella statico di dimensioni 730 x 730 x 330 mm con i comandi collocati sul pannello superiore.
• Camera di cottura realizzata interamente in acciaio inox, il che facilita la pulizia e garantisce la massima igiene.
• Guide con profilo ad "U" per evitare che le griglie si ribaltino.
• Controllo della temperatura con valvola termostatica (125 - 350 °C).
• Bruciatore tubolare in acciaio inox posizionato nella parte posteriore; funzionamento con gradiente della temperatura. Fiamma pilota, accensione piezolettrica e termocoppia.
• Suola nella base del forno in ghisa, di 6 mm, che garantisce prestazioni migliori e la distribuzione uniforme del calore.
• Doppi sportelli ad apertura laterale.



  Modello N. Bruciatori Dimensione Forno Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
C-GP911 C-GP911 2 730x730x330 23,30 800x930x850 Scarica
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