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Gamma 900 KORE

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Cucine elettriche

• Piani di lavoro in acciaio inox AISI-304 di 2 mm di spessore.
• Piastre in ghisa, 300 x 300 mm, con 4 kW di potenza, perfettamente fissate al piano incassato.
• Regolazione della potenza con commutatore a 7 posizioni
• Termostato di sicurezza per ogni piastra
• Piano incassato con bordi arrotondati che consentono una facile pulizia.
• Protezione della canna fumaria in ghisa smaltata ad alta temperatura.
• Accesso ai componenti dalla parte frontale.
• Connessione semplice e conforme alle norme sanitarie.
• Macchine con grado di protezione IPX5 contro l’acqua.

Modelli da appoggiare sul tavolo

  Modello N. Piastre Dimensione Forno Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
C-E920 C-E920 2 - 8,00 400x930x290 Scarica
C-E940 C-E940 4 - 16,00 800x930x290 Scarica
C-E960 C-E960 6 - 24,00 1.200x930x290 Scarica

Modelli con forno

• Forno statico GN 2/1 di facile utilizzo, con i comandi collocati sul pannello superiore.
• Camera di cottura realizzata interamente in acciaio inox, il che facilita la pulizia e garantisce la massima igiene.
• Introduzione del vassoio nel senso della larghezza, cosa che facilita la movimentazione
• Guide su tre livelli di altezza per offrire diverse possibilità di lavoro.
• Guide con profilo ad "U" per evitare che le griglie si ribaltino.
• Controllo della temperatura con valvola termostatica (125 - 310 ºC).
• Riscaldamento con resistenze in acciaio inox con commutatore per il funzionamento della parte superiore e/o inferiore.
• Suola nella base del forno in ghisa, di 6 mm, che garantisce prestazioni migliori e la distribuzione uniforme del calore.
• Guarnizione in fibra di vetro che migliora l'efficienza termica del forno
• Porta del forno removibile, il che facilita la possibilità di compiere riparazioni.

  Modello N. Piastre Dimensione Forno Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
C-E941 C-E941 4 GN-2/1 22,00 800x930x850 Scarica
C-E961 C-E961 6 GN-2/1 30,00 1.200x930x850 Scarica
C-E961 OP C-E961 OP 6 1.000x700x290 36,00 1.200x930x850 Scarica
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