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Gamma 900 KORE

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Bagno-maria

• Vasche che consentono l’inserimento di vaschette Gastronorm di diverse misure, di 150 mm di altezza e delle seguenti dimensioni:
o Mezzo modulo: GN-1/1+1/3, con 22 litri di capacità.
o Un modulo: GN-2/1+(2x1/3), con 44 litri di capacità.

• Dotazione standard: 3 traverse per sostegno di vaschette Gastronorm
• Piani di lavoro in acciaio inox AISI-304 di 2 mm di spessore.
• Vasche integrate nel piano di lavoro, in acciaio inox AISI-304
• Scarico della vasca mediante estrazione del tubo del troppopieno
• Regolazione della temperatura dell’acqua mediante termostato tra i 30 e i 90 °C.
• Comandi con base di appoggio protettiva e sistema contro infiltrazioni d'acqua (protezione IPX5)


Accessori opzionali per il riempimento della vasca

• Rubinetto da posizionare nella parte posteriore della bagno-maria.
• Colonna d'acqua da posizionare nella parte posteriore della bagno-maria.

Modelli a gas

o Bruciatore in acciaio inox al di fuori della vasca.
o Accensione mediante piezoelettrico
o Tubo per accensione manuale alternativa.

  Modello Capacità GN Capacità cestello L Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
BM-G905 BM-G905 22 GN-4/3 3,25 400x930x290 Scarica
BM-G910 BM-G910 44 GN-8/3 6,50 800x930x290 Scarica

Modelli elettrici

o Resistenze in acciaio inox AISI 304 al di fuori della vasca.
o Termostato di sicurezza nei modelli elettrici.

  Modello Capacità GN Capacità cestello L Potenza kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
BM-E905 BM-E905 22 GN-4/3 3,00 400x930x290 Scarica
BM-E910 BM-E910 44 GN-8/3 6,00 800x930x290 Scarica
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