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GAMMA 700

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Fry-tops

I fry-top della Gamma 700 sono dotati di bruciatori in acciaio inox con pilota per l'accensione, che integra il controllo della fiamma del bruciatore tramite valvola tipo Massimo-Minimo e regolazione termostatica della temperatura della piastra: 120 ºC - 310 ºC.

Fry-Tops a gas con termostato

Struttura in acciaio inossidabile 18/10. Bruciatori tubolari in inox. Temperatura della piastra regolabile tra 120 ºC - 310 ºC. Recipiente per la raccolta del grasso estraibile inox. Nota Bene: Per macchine collaudate metano ugelli GPL non inclusi.

  Modello Area dm2 Potenza elettrica kW Potenza Gas kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
Ftg7-05 V L Ftg7-05 V L 20 - 6,30 350x775x290 Scarica
Ftg7-05 V R Ftg7-05 V R 20 - 6,30 350x775x290 Scarica
Ftg7-10 V L Ftg7-10 V L 40 - 12,60 700x775x290 Scarica
Ftg7-10 V L+R Ftg7-10 V L+R 40 - 12,60 700x775x290 Scarica
Ftg7-10 V R Ftg7-10 V R 40 - 12,60 700x775x290 Scarica

Fry-Tops a gas con termostato

Struttura in acciaio inossidabile 18/10. Bruciatori tubolari in inox. Temperatura della piastra regolabile tra 120 ºC - 310 ºC. Recipiente per la raccolta del grasso estraibile inox. Nota Bene: Per macchine collaudate metano ugelli GPL non inclusi.

  Modello Area dm2 Potenza elettrica kW Potenza Gas kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
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FTG/C7-05 L FTG/C7-05 L 20 - 6,30 350x775x290 Scarica
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Fry-Top elettrici

Struttura in acciaio inossidabile 18/10. Riscaldamento mediante resistenza. Temperatura regolabile della piastra tra 50 ºC - 310 ºC. Bacinella raccolta grassi e liquidi in inox. Alimentazione elettrica: 400 V - III + N + T. Nota bene: Cavo alimentazione elettrica escluso.

  Modello Area dm2 Potenza elettrica kW Potenza Gas kW Dimensioni (mm.) Scheda tecnica
FTE7-05 L FTE7-05 L 20 4,50 - 350x775x290 Scarica
FTE7-05 R FTE7-05 R 20 4,50 - 350x775x290 Scarica
FTE7-10 L FTE7-10 L 40 9,00 - 700x775x290 Scarica
FTE7-10 L+R FTE7-10 L+R 40 9,00 - 700x775x290 Scarica
FTE7-10 R FTE7-10 R 40 9,00 - 700x775x290 Scarica
FTE/C7-05 L FTE/C7-05 L 20 4,50 - 350x775x290 Scarica
FTE/C7-10 L FTE/C7-10 L 40 9,00 - 700x775x290 Scarica
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