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CHARIOTS POUR DISTRIBUTION

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Chariots chauffants pour distribution

Spécialement conçus pour maintenir à température et servir des repas chauds préparés à l’avant. Les repas peuvent être conservés à l’intérieur du chariot directement sur des assiettes à l’aide d’étagères sur crémaillères ou dans des récipients Gastronorm.

• 10, 20 ou 40 rails-cremaillières GN2/1 (selon le modèle) avec un espacement de 60 mm entre chaque rail.

• Double paroi avec isolation en polyuréthane écologique injecté sans CFC d’une densité de 40 kg/m3. Grâce aux parois hautement isolées, les pertes de chaleur sont réduites, permettant ainsi des économies d’énergie.

• Système de chauffage par deux (2) résistances électriques à air pulsé dans chacune des chambres pour garantir une distribution égale de l’air à travers l’unité. La conception spéciale des rails et des chambres permet de créer une distribution uniforme et égale du flux d’air, garantissant que les aliments soient maintenus à la bonne température.

• Système de plateau d’évaporation constante permettant de réguler l’humidité dans la chambre et empêchant les aliments de sécher.

• Thermostat et thermomètre externe pour surveiller, contrôler et réguler la température désirée : entre 0 ° à 90 °C.

• Système de poignée horizontal pour une ouverture et une fermeture faciles de la porte.

• Mécanisme de verrouillage automatique au niveau des charnières : quand la porte est dans une position avec un angle de moins de 90°, elle se ferme complètement, afin d’éviter les pertes de température et d’économiser de l’énergie.

• Quatre (4) roulettes insonorisées de 160 mm de diamètre, dont deux dotées de freins pour une utilisation facile et sécurisée. Pare-chocs en caoutchouc spécial non marquant situés tout autour de la base du chariot pour éviter les impacts directs.

• Porte verrouillée par clé.

• Fabriqué en acier inoxydable.

• Étagères et récipients Gastronorm non inclus.

  Modèle Doors Levels GN-2/1 (Distance 60 mm) Puissance (W) Dimensions (mm.) Fiche technique
CCF-10 CCF-10 1 10 2000 799 x 876 x 1.190 Télécharger
CCF-20 CCF-20 1 20 2000 799 x 876 x 1.640 Télécharger
CCF-40 CCF-40 2 40 3500 1.489 x 876 x 1.640 Télécharger
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