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Série 900 KORE

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Cuisinières électriques

• Arbeitsplatten aus 2 mm starkem Edelstahl AISI-304.
• Gusseiserne Kochplatten (300x300 mm) mit 4 kW Leistung und hermetischer Befestigung an der eingelassenen Arbeitsplatte.
• Regulierung der Leistung über Schalter mit 7 Positionen.
• Sicherheitsthermostat für jede Platte.
• Eingelassene Arbeitsplatte mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung.
• Abzugsschutz aus hitzebeständigem, emailliertem Gusseisen.
• Zugriff auf die Komponenten von der Vorderseite.
• Leichter Anschluss und Konformität mit den Hygienerichtlinien.
• Gerät mit Schutzgrad IPX5 gegen Wasser.

Modèles de table

  Modèle Nombre de plaques Taille de four Puissance kW Dimensions (mm.) Fiche technique
C-E920 C-E920 2 - 8,00 400x930x290 Télécharger
C-E940 C-E940 4 - 16,00 800x930x290 Télécharger
C-E960 C-E960 6 - 24,00 1.200x930x290 Télécharger

Modèles avec four

• Four statique de taille GN 2/1 d’utilisation simple, avec les commandes placées sur le panneau supérieur.
• Enceinte de cuisson conçue entièrement en acier inoxydable, facilitant le nettoyage et procurant une meilleure hygiène.
• Introduction du tiroir en sens panoramique, facilitant la manœuvrabilité.
• Glissières sur trois niveaux de hauteur pour offrir différentes possibilités de travail.
• Glissières profilées en « U » afin d’éviter de renverser les grilles.
• Contrôle de la température par vanne thermostatique (125-310ºC).
• Cuisson à l’aide de résistances blindées en acier inoxydable, avec commutateur de sélection pour le fonctionnement de la partie supérieure et/ou inférieure.
• Sole sur la base du four fabriquée en fonte, de 6 mm, garantissant un meilleur rendement et l’uniformité dans la distribution de la chaleur.
• Joint de fermeture en fibre de verre améliorant l’efficience thermique du four.
• Porte du four démontable, facilitant la réparabilité.

  Modèle Nombre de plaques Taille de four Puissance kW Dimensions (mm.) Fiche technique
C-E941 C-E941 4 GN-2/1 22,00 800x930x850 Télécharger
C-E961 C-E961 6 GN-2/1 30,00 1.200x930x850 Télécharger
C-E961 OP C-E961 OP 6 1.000x700x290 36,00 1.200x930x850 Télécharger
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