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Série 900 KORE

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Conservateur d’aliments frits

• Appareil de demi-module à chaleur électrique par lampe à infrarouge
• Plan de travail fabriqué en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur.
• Cuve intégrée au plan de travail, avec capacité pour récipient Gastronorm GN-1/1 de 150 mm de hauteur.
• Double fond perforé fabriqué en acier inoxydable, avec inclinaison pour éliminer l’excès d’huile de la friture et la récupérer dans le récipient.
• Maintien de la chaleur au moyen d’une lampe à infrarouge située sur la partie arrière de l’appareil, actionnée par l’interrupteur ON/OFF.
• Commande avec système contre les infiltrations d’eau, protection de niveau IPX5.

  Modèle Type de cuvette Puissance kW Dimensions (mm.) Fiche technique
MF-E905 MF-E905 GN-1/1 - 1,00 400x930x290 Télécharger
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