Erreferentziazko proiektuak

Basque Culinary Center

Itzuli

Proiektuaren deskripzioa

Sukaldaritzaren ikerketara eta irakaskuntzara bideratutako goi-mailako prestakuntzako lehenengo ikastetxe espainiarra.

Kokalekua
Donostia - Espainia
Data
2011
Instalazioa honek egin du:
Etxe-Lan, Fagor Industrialen banatzaile ofiziala.

Zer behar zen?

Instalazio egokiak sortzea, mundu osoko ikasleek gastronomiaren inguruko teoria zein praktika ikasteko aukera izan dezaten.

Fagor Industrial soluzioa

Instalazioen ekipamendu eta hornidurarako beharrezkoa zen produktuek ikastetxeak eskatzen zuen kalitate eta bikaintasun maila bermatzea. Gainera, instalazio-proiektu sakona gauzatzeko gai zen enpresa behar zen.