Preparación y Distribución

Preparación y Distribución

CARROS DE DISTRIBUCIÓN

La familia de carros de distribución de Fagor ha sido concebida para las cocinas y caterings que requieren de un carro mantenedor de temperatura con una contrastada calidad. Cada elemento del carro, ha sido analizado y probado cuidadosamente para ofrecer el máximo rendimiento de temperatura en el interior, teniendo presentes las necesidades más importantes que son: facilidad de uso, mínimo mantenimiento y facilitar las tareas de limpieza.

Envasadoras al vacío

FAGOR presenta sus envasadoras al vacío en dos gamas, SENSOR-PRO y T-CONTROL, para adaptarse a los diferentes requisitos del usuario final.

Con SENSOR-PRO ofrecemos unas funciones extras unidas al control del proceso mediante sensor electrónico. Con T-CONTROL el producto final es también de gran calidad, resultado en este caso de un control por tiempo de los procesos de vacío y soldadura.

MESAS CALIENTAPLATOS

Elemento indispensable para mantener la cadena de calor de los alimentos, sin alterar sus propiedades y sabores. Puertas inyectadas que le confieren robustez y un aislamiento eficiente que se traduce en ahorro energético y una estabilidad de la temperatura en todo momento. La encimera puede desmontarse fácilmente.