Zubereitung und vertrieb

Zubereitung und vertrieb

HEISSE THEKEN

Unerlässliches Element zur Aufrechterhaltung der Wärmekette der Lebensmittel, ohne deren Eigenschaften und Geschmäcker zu beeinträchtigen. Gespritzte Türen gewähren Robustheit und eine effiziente Isolierung und führen zu Energieersparnis und einer stetigen Stabilität der Temperatur. Die Arbeitsplatte lässt sich leicht demontieren.

SERVIERWAGEN ZUR AUSGABE

Die Reihe der Ausgabewagen von Fagor wurde für Küchen und Caterings konzipiert, die einen temperaturbeständigen Wagen von ausgezeichneter Qualität benötigen. Jedes Element des Wagens ist zur maximale Temperaturleistung im Innenraum unter Berücksichtigung der im Folgenden genannten wichtigsten Notwendigkeiten sorgfältig analysiert und geprüft worden: Benutzerfreundlichkeit, minimaler Wartungsaufwand und Erleichterung der Reinigungsarbeiten.

Vakuum-verpackungsanlagen

FAGOR präsentiert zwei Produktlinien von Vakuum-Verpackungsanlagen, SENSOR-PRO und T-CONTROL, um den verschiedenen Anforderungen des Endkunden gerecht werden.

SENSOR-PRO bietet Sonderfunktionen und einen per Elektrosensor gesteuerten Prozess. T-CONTROL liefert ebenfalls hochwertige Endprodukte, welche in diesem Fall auf eine Zeitsteuerung des Vakuum- und Verschweißungsprozesses zurückzuführen sind.