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TISCHE GLOBE - Zubereitungstische

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Pizzatisch – Tiefe 700 mm

• Innen und außen aus hochwertigem austenitischem Edelstahl (mit Ausnahme der feuerverzinkten Rückwand).
• 50 mm Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit einer Dichte von 40 kg/m3.
• Gebläsegestütztes Kühlsystem im inneren der Kammer.
• Röhrenverdampfer aus Kupfer und Aluminiumflügel.
• Elektronische und digitale Steuerung von Temperatur und Enteisung mit digitaler Anzeige.
• Alarm zur Vermeidung längerer Öffnung der Tür.
• Der Mechanismus zum automatischen Verschließen und Blockieren der Türen erleichtert das Be- und Entladen des Geräts.
• Fächer aus Stahl mit Kunststoffüberzug und höhenverstellbaren Schienen, die zu Reinigungszwecken leicht demontierbar sind.
• Ausstattung pro Tür: 1 Rost und 2 Schienen-Sets zur Anbringung in verschiedenen Höhen.
• Abfluss im Inneren zur Ableitung des Abwassers.
• Eingelassene Rückwand und abgerundete Ecken, um Reinigung und Wartung zu erleichtern.
• Höhenverstellbare Edelstahlbeine.
• Arbeitstemperatur: 0 °C, +8 °C (Umgebungstemperatur 38 °C).

Professioneller Pizzatisch

  Modell Anzahl Türen Gross capacity (l) Electric power (W) Abmessungen (mm) Datenblatt
EMPZ-160 EMPZ-160 2 325 288 1590x700x880 Herunterladen
EMPZ-210 EMPZ-210 3 505 205 2.110x700x854 Herunterladen

Kompakter Pizzatisch

  Modell Anzahl Türen Gross capacity (l) Electric power (W) Abmessungen (mm) Datenblatt
EMPZ1-135 EMPZ1-135 2 274 306 1350x700x1050 Herunterladen
EMPZ1-180 EMPZ1-180 3 428 413 1800x700x1050 Herunterladen
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