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Advance Elektro-Heißluftdämpfer

Die Elektro-Heißluftdämpfer ADVANCE sind mit einer Funktionssteuerung über Knöpfe und Scroll-Funktionen ausgestattet. Es sind 5 Baureihen für den Garbetrieb verfügbar: Dampfbetrieb, Niedertemperatur-Dampf, Regenerierungs-, Kombi- und Konvektionsbetrieb (bis zu 300 ºC). Bei diesen Geräten wird der zum Garen benötigte Dampf mit Hilfe eines außerhalb des Garraums untergebrachten Generators erzeugt. Weiterhin sind diese Geräte serienmäßig mit einer Temperatursonde und einer ausziehbaren Handbrause ausgestattet, die jeweils über das Bedienfeld bedient werden. Der Spannungswert der Elektro-Heißluftdämpfer Advance beträgt 230 V 3 / 400 V 3+N-50 Hz/60 Hz. _x0000__x0000_

  Modell GN-Fassungsvermögen Elektrische Leistung kW Abmessungen (mm) Datenblatt
AE-061 AE-061 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2 10,20 - 898x867x846 Herunterladen
AE-061 I AE-061 I 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2 10,20 - 898x867x846 Herunterladen
AE-101 AE-101 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2 19,20 - 898x867x1117 Herunterladen
AE-101 I AE-101 I 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2 19,20 - 898x867x1117 Herunterladen
AE-102 AE-102 10 GN-2/1 - 20 GN-1/1 31,20 - 1130x1063x1117 Herunterladen
AE-201 AE-201 20 GN-1/1 - 40 GN-1/2 38,40 - 929x964x1841 Herunterladen
AE-202 AE-202 20 GN-2/1 - 40 GN-1/1 62,40 - 1162x1074x1841 Herunterladen
Advance Optima, AE-0623 AE-0623 6 GN-2/3 5,80 - 657x563x570 Herunterladen
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